Слойки-слойки-слоечки… кто же их не любит.  Устремимся на кухню, чтобы за рекордно-короткое  время приготовить воздушную сытную выпечку.

Лаваш может стать отличной основой для множества блюд. Сегодня предлагаем вам альтернативную домашнею замену  бутерброду или иному фаст-фуду. Лаваш считается традиционным хлебом в Армении, но пользуется большим почетом на всем ближнем Востоке.  Фабричный лаваш нашей родины, конечно полностью не соответствует  тому, настоящему — прямо с горячей стены традиционной печи тандыр, но за неимение лучшего для нашего блюда сойдет и он. Начинку для шаурмы вы можете подобрать под свой вкус, мы же предлагаем ту, которая больше всего пришлась по вкусу автору рецепта.

Яичница не надоедает, потому что она вкусная, ее просто и быстро готовить. Проще всего готовить глазунью, чуть сложнее — болтунью.

От жареной картошечки не сможет, наверное, отказаться никто. Это блюдо очень простое и сытное, а также отличная закуска. Время приготовления: 15 — 30 минут.

Алкоголь в кулинарии – та самая пикантная деталь, которая привычное блюдо превращает в роскошь, кулинарный шедевр, придавая мелодичное звучание до самого последнего аккорда вкуса.

Алкоголь в первых блюдах

Всего одна чайная ложечка водки или спирта, добавленные в уху из речной или морской рыбы, придаст блюду пикантность, а рыбе – крепость и белизну. Каждый кусочек будет ровным, не разваленным и сочным. Если же уха предполагается царская, из осетровых рыб, лучше в самом конце варки добавить стакан несладкого шампанского: деликатесному блюду нужна роскошная добавка.