Алкогольные коктейли

Сби́тень, зби́тень — старинный русский горячий напиток из воды, мёда и пряностей, в состав которых нередко входили лечебные травяные сборы. Впервые упомянут в славянских летописях в 1128 году.

Существует мнение, что сбитень берет своё название от глагола «сбивать». И следовательно приготавливался в двух раздельных сосудах. В одном настаивался мёд, а в другом травы, и непосредственно перед употреблением, содержимое сосудов смешивалось — «сбивалось», откуда и произошло название «сбитень».

Мятный пунш (Peppermint Punch) не только согреет, но и приятно освежит, придаст ощущение праздничной легкости и расслабит. И к тому же он просто вкусный!

Ещё один знаменитый рождественский напиток — горячий яблочный сидр. В Северной Америке сидром называют разновидность обычного яблочного сока, поэтому там он безалкогольный – подогретый яблочный сидр со специями (корица, цукаты, мускатный орех, гвоздика и др.). Но, в общем-то, ничего не мешает добавить туда немного спиртного на ваш выбор:)

В Европе же яблочный сидр — это что-то вроде нашего шампанского, потому что напиток слабоалкогольный и шампанизированный (с бульбашками), получаемый путем сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей.

Эгг-ног («еggnog» или «egg nog») — традиционный рождественский напиток на Западе. Это яично-сливочный напиток с добавлением алкоголя и специй. У нас распространен близкий ему напиток гоголь-моголь. Но если гоголь-моголь у нас ассоциируется с детством, то эгг-ног – напиток совсем не детский:)